Whey hidrolizat

Hidrolizirane beljakovine se razgradijo do nivoja peptidov – beljakovinske verige se delno prebavijo (prebavijo) v manjše bloke (peptide), ki se veliko hitreje, lažje in v večji meri absorbirajo naprej v krvni obtok. Na ta način telo varneje prejme potrebne aminokisline. kar dodatno zagotavlja rast in regeneracijo mišične mase. Hidrolizati vsebujejo večinoma več kot 90 % beljakovin, sam postopek hidrolize pa lahko povzroči rahlo grenak okus sirotke, vendar je to odvisno od stopnje hidrolize, skozi katero sirotka prehaja. Hidrolizirane beljakovine so prva izbira profesionalnih športnikov in so idealna izbira za tiste, ki so alergični na nekatere sestavine sirotke.